Dobry wieczór,
Mam pytanie odnośnie rozpuszczalności jodu krystalicznego, jako substancji niepolarnej, w rozpuszczalnikach polarnych. A dokładniej w chloroformie i etanolu. Dlaczego taki jod może się rozpuszczać w tych substancjach, a bardzo słabo rozpuszcza się w wodzie, która też jest cząsteczką polarną?
Z drugiej strony, byłam uczona, że polarne rozpuszcza polarne, a tu taka niespodzianka.
Bardzo proszę o pomoc w wyjaśnieniu mi tego zagadnienia,
Pozdrawiam